吃剩的食物。比喻弃余无用之物。
闻一多《死水》：“这是一沟绝望的死水，清风吹不起半点漪沦；不如多扔些破铜烂铁，爽性泼你的剩菜残羹。”
剩菜残羹作宾语、定语；形容吃剩的食物。
残羹冷炙
菜用作人名意指健康、清新、丰富之义；
