泛指美酒。
《楚辞·九歌·东皇太一》：“蕙肴蒸兮兰藉，奠桂酒兮椒浆。”王逸注：“桂酒，切桂置酒中也；椒浆，以椒置浆中也。言己供待弥敬，乃以惠草蒸肴，芳兰为藉，进桂酒椒浆，以备五味也。”
桂酒椒浆作宾语、定语；指美酒。
桂酒椒浆，侈列宾筵之品。刘师培《文说》
琼浆玉液
桂用作人名意指步步高升、富贵、聪明之义；
椒用作人名意指热情、贤才、出众之义；
