“蘖”念bò。谓生活清苦，为人清白。语本唐白居易《三年为刺史》诗之二：“三年为刺史，饮冰复食檗。唯向天竺山，取得两片石。此抵有千金，无乃伤清白。”宋·王迈《岁晚偶题》诗：“饮冰食檗坐穷阎，旋觉星星上鬓髯。”亦作“饮冰茹檗”。清·纪昀《阅微草堂笔记·槐西杂
语出唐·白居易《三年为刺史》诗之二：“三年为刺史，饮冰复食檗。唯向天竺山，取得两片石。此抵有千金，无乃伤清白。”
饮冰食蘖作谓语、定语；用于书面语。
伏以尚书万顷包含，千寻峭拔，膺岳峻河清之数，切饮冰食蘖，之诚。唐·黄滔《南海韦尚书启》
饮冰吞檗、饮冰茹蘖
冰用作人名意指纯洁、明理、坚强之义；