犹言咬文嚼字。
宋陆游《老学庵笔记》卷六：“兵職駕庫，齩薑呷醋。”清钱大昕《恒言录·成语》：“宋時諺云：‘兵職駕庫，齩薑呷醋。’……此臨安人評尚書省二十四曹語。”清胡式钰《语窦》：“宋時駕幸臨安後，諸曹口號云：‘兵職駕部，齩薑呷醋。’猶言但咬文嚼字也。”参见“咬文嚼字”。
姜用作人名意指热情、刻苦、勇于拼搏之义；
