比喻挑挑拣拣；光要对自己有利的。肥：肥肉；瘦：瘦肉。
清吴敬梓《儒林外史》：“像娘这样费心，还不讨他说个是，只要拣精拣肥，我也犯不着要效他这个劳。”
挑肥拣瘦联合式；作谓语、宾语、定语；含贬义。
他是个 极端自私的人，干什么事都爱挑肥拣瘦。
挑三拣四、拈轻怕重
先人后己、舍己为人、饥不择食
